Tout savoir sur les alises : caractéristiques et usages en 2025
Dans un monde où l’environnement occupe une place prépondérante, les alises, ces fruits du sorbier torminal, reviennent sur le devant de la scène. En 2025, leur utilisation promet de changer les pratiques alimentaires et médicinales. Connues pour leurs bienfaits et leur saveur astringente, ces petites baies ont beaucoup à offrir. Mais au-delà de leur aspect … Lire plus
